2012年2月18日 | 湯之谷商工会 女性部

 

やっと出来た!

  • 投稿者 : k美容室
  • 2012年2月18日 5:56 PM
2012/02/18 16:48

編んだり
ほどいたり
そこが編み物のいいとこだけどやっと出来た我ながら力作です。
お世話になった友達にプレゼントしたらとっても喜んでくれてよかった。

 

華やか、パワフル女性部!

  • 投稿者 : 若女将
  • 9:57 AM

おはようございます、若女将です。

 

昨日の献立覚書き 順不同

友家ホテルさんでの湯之谷商工会女性部の新年会が昨日行われました。

 

①食前酒 甘い赤ワインと普通の赤ワインのコラボ。

       これ美味しい!甘くて女性好みの食前酒ですね。

②アサリ鍋 シンプルでお出汁が効いてます。

③牡蠣とカリフラワーのオイルコーティング

  なんていう名前だろう?

④煮物  鮭と里芋、ブロッコリー、竹の子

⑤佐渡のブリ刺身  霜降りしてるのと生のと。両方美味しい!

⑥レンコン豆腐  友家ホテルさんの名物メニュー。もちもちしています。

⑦鱈の西京漬

⑧分葱とホタルイカの酢味噌がけ

⑨海老のたまねぎソース?温野菜添え  いい香りがします。

⑩赤シソと大葉のおにぎり、豆腐と青菜の味噌汁(ゆず入り)、漬物

⑪ミントのシャーベット

 

ここんちのお料理は本当に勉強になります。

器、提供の仕方も、お味も献立も、

すごくセンスがいいんです。

特に、器は本当に素敵!

どうしてこんな器を選べるんだろう。

感動です。

 

やっぱりいろいろ出かけて行って、参考にするのが一番だな。

よし!また楽しい会には必ず出かけましょう!